25 - Auxiliar

Responsabilidades del puesto

• Higienizar cocina y comedor, Desconche y lavado de vajillas/ollas, atención en linea de autoservicio.
• Ofrecer siempre un servicio de atención al cliente ejemplar
• Puede ser requerido para preparar y servir comida caliente
• Puede ser requerido para trabajar como expedidor en la cocina, manteniendo los pedidos organizados, asegurando que se envíen a las mesas correctas en un tiempo razonable
• Garantizar la manipulación precisa de todos los productos alimenticios y del equipo, para asegurar que se cumplan las normas de seguridad alimentaria en todo momento
• Garantizar la limpieza del área de trabajo del servicio de comidas Mantener el trabajo secundario diario, asegurar que los registros requeridos se completen de manera oportuna y completar cualquier tarea de reposición y limpieza
• Mantener una contabilidad precisa y registros de desperdicios
• Debe ser capaz de traba...