Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Location
Selb, Bayern
Job Type
Full-time
Category
Top Executives
Posted
June 24, 2026
Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
- Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
- Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
- Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
- Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
- Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation
Sie bieten
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
- mehrjährige Berufserfa...