Assisterende Kjøkkenleder

Egon Restaurant • oslo, oslo, Norway • Posted June 16, 2026

Location oslo, oslo
Job Type Full-time
Category Other-General
Posted June 16, 2026
**Egon Nordstrand** søker etter en ny stjerne som Assisterende Kjøkkenleder.
Du må ha full kontroll på hva som skjer inne på kjøkkenet til enhver tid. Du er kjøkkenlederens høyre hånd, og da må man være skjerpet og klar!
Med stillingen som ass. Kjøkkenleder har du, sammen med kjøkkenleder, ansvaret for kjøkkenet og driften av dette. Det innebærer bla. daglig drift, HACCP, matkvalitet, kostnadskontroll, vaktliste m.m. Antall ansatte varierer fra 5 - 25 alt avhengig på størrelsen av restauranten. Som assisterende kjøkkenleder i Egon får du muligheten til å jobbe med ferske råvarer av topp kvalitet fra gode norske leverandører.
Sauser og dressinger lages etter egne oppskrifter på hvert kjøkken.
Egon er den restaurantkjeden i Norge som har høyest omsetning i alle byer Egon ligger i. Det betyr at Egon er byens mest populære restaurant.
Betingelser og årsbonuser er ansett å være en av de beste innen både vår bransje samt lignende bransjer med personalansvar. Egon Restauranter ...

Interested in this role?

Click the button below to start your application.

Apply Now