Ausbildung zur Diätassistentin oder zum Diätassistenten (d/w/m)

Charité • Mitte, Berlin, Germany • Posted June 16, 2026

Location Mitte, Berlin

Job Type Vollzeit, Befristet

Category Healthcare Diagnosing or Treating Practitioners

Posted June 16, 2026

  Die Ausbildung im Überblick  
Die dreijährige Ausbildung ist bundesrechtlich geregelt (DiätAssG, DiätAss-APrV). Theoretische und praktische Ausbildungsphasen wechseln sich regelmäßig ab und gewährleisten so einen optimalen Theorie-Praxis-Transfer.

Die schulische Ausbildung findet am Berliner Bildungscampus statt. Weitere Informationen finden Sie 
Der theoretische Unterricht umfasst folgende Bereiche:
Medizinische Grundlagen, zum Beispiel Anatomie, Physiologie, Krankheitslehre, Ernährungsmedizin

Natur- und gesundheitswissenschaftliche Grundlagen, zum Beispiel Biochemie, Hygiene,

Toxikologie Ernährungswissenschaftliche Grundlagen, zum Beispiel Ernährungslehre und Lebensmittelkunde

Sozialwissenschaftliche Grundlagen, zum Beispiel Pädagogik, Psychologie und Soziologie

Wirtschaftswissenschaftliche Grundlagen, zum Beispiel Krankenhausbetriebslehre, Ernährungswirtschaft

Diätetik und ...

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