Auxiliar De Cocina Bogotá

Restaurante especializado en comidas rápidas, ubicado en la 170 con autopista norte, busca para su equipo de trabajo AUXILIAR DE COCINA con minimo 6 meses de experiencia, para desempeñar las siguientes funciones:

• Verificar insumos y mantiene suministros para el área.
• Prender el Freidor al iniciar la jornada laboral.
• Tomar temperaturas de neveras y congeladores.
• Tomar temperaturas y diligencias planillas de recepción de alimentos.
• Controlar temperaturas de hornos, freidores y neveras.
• Mantener las áreas de trabajo siempre limpias y ordenadas.
• Realizar limpieza de los equipos, insumos y áreas de trabajo.
• Realizar el check list y planillas de tareas de limpieza diarias.
• Revisar hornos, planchas y freidores esté debidamente apagados a la hora del cierre.
• Inspeccionar cocina al finalizar el turno.
• Al finalizar turno organizar y limpiar áreas de trabajo, equipos y utensilios.
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