Ayudante de cocina (Sustitución)

Ayudante de Cocina (Sustitución) - Casa de Colonias Pou del Glaç (Alojamiento y Comidas Incluidas)

Súmate al equipo de cocina de Rosa dels Vents. Buscamos a una persona ágil, con disponibilidad inmediata y capacidad de trabajo en equipo para incorporarse como ayudante de cocina para cubrir una sustitución en nuestra casa de colonias Pou del Glaç, ubicada en un entorno natural privilegiado en el Empordà.

Trabajarás dando apoyo en la preparación de los menús para los grupos de niños, jóvenes y familias que nos visitan, asegurando que el servicio de comidas funcione con eficiencia y bajo los máximos estándares de higiene durante el tiempo que dure la cobertura de esta vacante.

¿Cuál será tu misión en la cocina?

• Apoyo en la preparación: Realización de la mise en place (pelar, cortar y preparar verduras, carnes y otros ingredientes) y soporte en el montaje de platos o bandejas.
• Limpieza y orden: Mantenimiento de la limpieza del área ...