Ayudante/a de Cocina
Location
san bartolomé de tirajana, islas canarias
Job Type
Full-time
Category
Bio-farmacéutico y salud
Posted
June 17, 2026
En BLUESEA Hotels hacemos que viajar sea fácil, accesible y sin complicaciones. Somos un grupo hotelero especializado en turismo vacacional, con sede en Palma de Mallorca y con presencia en los destinos más icónicos de España: Baleares, Canarias, Costa del Sol, Costa Brava, Valencia, Costa de Almería, Cádiz, Costa de la Luz, Rías Baixas, Cantabria, Madrid y Marrakech
Funciones
- Apoyar en la preparación y elaboración básica de platos bajo la supervisión de sus responsables.
- Realizar tareas de mise en place según indicaciones del responsable de cocina.
- Colaborar en la recepción, almacenamiento y conservación de materias primas.
- Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo, utensilios y maquinaria.
- Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Apoyar durante el servicio asegurando agilidad y correcta ejecución de las tareas asignadas.
- Informar de incidencias operativas al re...