Boucher-charcutier

• Coq d’Or (Génération W) : C'est la reconnaissance ultime du terroir wallon. La boucherie a reçu ce prix qui récompense les producteurs d'exception pour la qualité et l'éthique de leur travail.
• Le Gault&Millau et le Guide Michelin la répertorie parmi ses adresses coups de cœur pour les artisans-bouchers de Belgique et comme fournisseur de référence pour de nombreuses tables étoilées..
• Label de Qualité Porc des Prairies d'Ardenne

Votre mission principale : valoriser les produits au sein du comptoir du magasin !

Vous apportez également votre aide à l’atelier pour la découpe, la préparation des salaisons et charcuteries, ainsi que pour l’élaboration de plats cuisinés et de marinades, selon vos compétences.

Vous veillez enfin à...