BOUCHER - H/F
Description
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...).
Ainsi vous avez la charge :
De préparer les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des règles d'hygiène
D'élaborer les préparations bouchères et les produits préparés par nos soins
D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes
De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale
De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente
D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée
De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de...