Category Manager (H/F)

DS RESTAURATION • Châteauneuf-sur-Loire, Centre, France • Posted June 20, 2026

Location Châteauneuf-sur-Loire, Centre
Job Type Full-time
Category Operations Specialties Managers
Posted June 20, 2026

Rattaché à la direction Marketing, vous pilotez les gammes de produits alimentaires en lien avec la direction de l’offre et des achats. Poste basé à Châteauneuf sur Loire (45), déplacements occasionnels sur les sites du groupe et chez les fournisseurs.

Ambassadeur de vos familles produits, votre objectif est d'en assurer le développement et la performance en proposant des plans d’actions adaptés.

Missions Principales

  • Utiliser l’ensemble des insights clients, marché, concurrents, fournisseurs, pour déterminer l’assortiment produit optimum

  • Analyser le marché, comprendre les tendances, proposer des évolutions d’assortiment dans le but de suivre la performance de ses produits

  • Élaborer le plan commercial : assortiment, promotions, animation avec les fournisseurs.

  • Superviser la mise en avant : argumentaires de vente, contenus digitaux, animation commerciale

  • Animer le groupe travail produit, et piloter...

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