CHEF DE CUISINE H/F

Sodexo • Is-sur-Tille, Burgundy, France • Posted June 23, 2026

Location Is-sur-Tille, Burgundy

Job Type CDI

Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted June 23, 2026

Votre quotidien chez nous
 : Nous recherchons un(e) CHEF DE CUISINE F/H pour notre Restaurant d’Entreprise.
Vous serez accompagné par votre responsable de site pour la restauration sur le self ainsi que pour des repas livrés.
Vos missions:
Garantir la production culinaire quotidienne dans le respect des objectifs de qualité, sécurité alimentaire, performance économique et satisfaction convives, tout en animant et développant son équipe.
Organiser et superviser la production (chaud / froid) pour un volume de 1000 couverts/jour en lien avec les bons de production
Élaborer les menus en lien avec les orientations du site en échange avec son binôme et sous le contrôle du responsable de la restauration
Garantir la qualité gustative, visuelle et la régularité des prestations
Contrôler les préparations et les dressages
Adapter la production en fonction des flux et des imprévus
Construire les planni...
            

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