CHEF DE PARTIE H/F

VOLFONI • Mulhouse, Grand Est, France • Posted June 15, 2026

Location Mulhouse, Grand Est

Job Type CDI

Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted June 15, 2026

 Notre trattoria  Volfoni  à  Mulhouse recrute un  Chef de partie  (H/F) à  temps plein (39h/sem). 
  Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de : 
 Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
 Participer au service et veiller à la qualité des plats
 Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe 
 Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques 
 Gérer les approvisionnements
 Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie 
 Vous avez  une première expérience  réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.
 Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.
 Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine.
  Rémunération : 2083€ - 2325€ BRUT / mois + prime d'assiduité ...
            

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