Chef de Partie (m/w)

Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.

Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung für einen Posten in der Küche (z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen)

• Zubereitung hochwertiger Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards

• Führung und Einarbeitung von Commis und Küchenhilfen

• Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Unterstützung bei der Menüplanung und Warenbestellung

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfah...