Chef de Rang H/F

EVENTS ONE Success, recherche un Chef de Rang H/F à Saint-Cannat (13) pour un CDI au sein d'un magnifique restaurant gastronomique, situé à 10 minutes d’Aix-en-Provence.

➤ Informations sur le poste :
Date de prise de poste : immédiate
Salaire : 2600 euros mensuel BRUT + Pourboires
Repos : Dimanche Soir / Lundi / Mardi + 10 Week-ends OFF/AN
ATTENTION NON LOGE !

MISSIONS :

• Recevoir et appliquer les consignes du maître d’hôtel

• Nettoyer et mettre en place le matériel de la salle et de l’office du restaurant

• Dresser les tables (vérifier le nappage) en fonction des réservations

• Manager une équipe de commis de salle

• Être responsable de la prise de commande

• Veiller au bon déroulement du service de son rang

• Réaliser à la demande les services spéciaux (découpage, flambage…)

• Facturer les tables...