Chef Particular

**CHEF PARTICULAR RESIDENCIA****Edad 30 a 40 años**Lic.Gastronomía (título y cédula indispensable)Experiência 2 añosBuscamos un cocinero/a para una casa residencial.Con experiência en restaurantes de Alta Cocina y conocimientos de diversos estilos de cocina.Su función sería preparar la comida, cenas y bebidas de calidad para una familia de 6 integrantes y eventos e invitados de la casa cuando se requiera.Encargarse en administración de proveedores, presupuestos, insumos, control de inventarios, lista de insumos y compras de los mismos.Planificar y ejecutar la preparación de los alimentos procurando la limpieza antes, durante y después de la elaboración y todo su equipo electrodoméstico y área de trabajo.Preparar comida de alta calidad de acuerdo a las preferencias y restricciones dietéticas del empleador.Conocimiento profundo y demostrable de diversas cocinas y técnicas de cocina.Creatividad en la presentación de platos y menús.Capacidad de adaptación a las preferencias y necesidade...