Chef

**Vacante para la empresa Califa-Peltre-Caifan en Cdmx-edomex -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:
Buscamos un Chef Regional con experiência y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo en Peltre.
Como Chef regional, serás responsable de dirigir varias sucursales en sus cocinas, supervisar la gerencia de la preparación de los platos y garantizar la calidad y la presentación de los alimentos a nuestros comensales
Deberás tener una amplia formación culinaria y experiência en la gestión de equipos de cocina.
Tus responsabilidades incluirán la planificación de menús, la adquisición de ingredientes frescos y de alta calidad, y la supervisión de la producción de alimentos para asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos.
Además, deberás trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar una experiência culinaria excepcional para nuestros clientes.
Se requiere una actitud proactiva y un enfoque meticuloso para el ...