Chefe de Cozinha (M/F) - Pousada Convento Évora

Pestana Group • Evora, Évora District, Portugal • Posted June 11, 2026

Location Evora, Évora District

Job Type Full-time

Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted June 11, 2026

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a POUSADA DE ÉVORA:

 CHEFE DE COZINHA (M/F)
AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
Organizar, coordenar e controlar todas as atividades que se desenrolam na cozinha;

Planear e organizar a produção de refeições diárias ou de eventos especiais;

Planear a aquisição dos produtos alimentares necessários em função do número de refeições a produzir e os stocks existentes;

Coordenar as equipas por que é responsável;

Treinar e integrar novos colaboradores;
QUEM PROCURAMOS:
Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia

Experiência de 5 ano em Hotéis de 4 e 5*

Conhecimentos de HACCP

Capacidade de trabalhar em equipa

Fluênci...

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