Chef(fe) de Cuisine H/F/D

Pour nos clients basé dans le canton de Genève, nous recherchons des Chef(fes) de Cuisine expérimenté, avec un solide parcours en gastronomie et un vrai sens du leadership.

Responsabilités

• Superviser la production culinaire au sein d’un établissement haut de gamme
• Gérer et motiver une brigade de 5 à 20 personnes
• Assurer la qualité, la créativité et la régularité des prestations
• Collaborer à la gestion des commandes, des coûts et de l’hygiène

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine gastronomique et collective
• Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire
• Références solides dans des établissements exigeants
• Expérience de gestion d’équipe

Avantages

• Des horaires permettant un bon équilibre vie professionnelle/vie privée
• Un environnement dynamique, bienveillant et valorisant les qualités humaines
• Une culture...