Cocinero Banquetes

En **Quinta de Lago Texcoco**, encontrarás un salón y un jardín con amplia experiência en la organización y diseño de eventos sociales y empresariales.
Enfocados en brindar la mejor calidad y los mejores banquetes.Por expansión, estamos buscando a una persona que se integre a nuestro gran equipo de trabajo como **COCINERO DE BANQUETES.
**El cocinero de banquetes es responsable de la preparación, montaje y presentación de alimentos para eventos especiales como bodas, conferencias, recepciones, cócteles y comidas corporativas.Debe garantizar la calidad, sabor, presentación y seguridad alimentaria en cada platillo, adaptándose a distintos volúmenes de producción y estilos de servicio.
**Funciones principales**- Preparar menús establecidos para banquetes según los estándares de la empresa o chef ejecutivo.
- Coordinar la producción y cocción de alimentos en grandes volúmenes manteniendo calidad y tiempos adecuados.
- Montar estaciones de servicio o buffet con present...