Cocineros
**Vacante para la empresa Loose Blues - Miscelánea Cultural en Col.
Juárez -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:
SOLICITAMOS: COCINERO
DESCRIPCIÓN DE PUESTO
Buscamos un cocinero de línea apasionado por la gastronomía para preparar alimentos siguiendo los estándares de nuestra cocina que fusiona lo mejor de la cultura japonesa y la mexicana.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
- Organizar y abastecer las estaciones con todos los productos necesarios.
- Preparar los ingredientes para cocinar con las medidas de higiene establecidas por la Autoridad Sanitaria.
- Revisar y preparar la producción del día asignada por el Chef
- Preparar comida de personal
- Llenar formatos administrativos solicitados por el Chef y/o la gerencia
- Desarrollo eventual de nuevas recetas con fusión de cocina japonesa y mexicana
EXPERIENCIA REQUERIDA
- Dos años en restaurantes de servicio completo como cocinero
COMPETENCIAS
- Experiência demostrable como cocinero...