Commis de Cuisine (H/F) CDI

LeCrans Hotel & SPA • crans montana, crans montana, Switzerland • Posted June 14, 2026

Location crans montana, crans montana
Job Type Full-time
Category Other-General
Posted June 14, 2026
En tant que commis de cuisine au sein de notre prestigieux hôtel 5 étoiles, vous êtes chargé(e) d'assister les chefs dans la préparation des plats, en veillant au respect des standards de qualité et des procédures en vigueur au sein de l'établissement. Vous participez à la mise en place, à la préparation des ingrédients, au dressage des assiettes ainsi qu'au maintien de la propreté et de l'hygiène dans les espaces de travail, garantissant ainsi une expérience culinaire d'excellence à notre clientèle. Ce poste est idéalement disponible pour une prise de fonction dès le 1er Juin 2026 en CDI. Veiller à la propreté et au rangement du matériel et locaux Participer au bon déroulement du service Réception et contrôle des marchandises livrées Effectuer les opérations de cuisine pratiques Suivi des normes HACCPS (contrôle des températures, conditionnement de la marchandise) Transmission et communication adéquate des consignes en cuisine Assurer la bonne présentation et la qualité des mets servi...

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