Cozinheiro Pl. (Cód. 4189)
Título do Cargo: Cozinheiro PlenoPrincipais Responsabilidades:
– Preparar e cozinhar refeições de acordo com os cardápios e especificações da empresa;
– Garantir a higiene e a organização da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar;
– Supervisionar e orientar a equipe de auxiliares de cozinha;
– Realizar a requisição e o controle de estoque de insumos e matérias-primas;
– Apresentar soluções para aprimorar os processos e a qualidade dos pratos servidos.
Requisitos Necessários:
– Ensino Médio completo;
– Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro;
– Conhecimento em técnicas de preparo, tempero e apresentação de pratos;
– Habilidade em gerenciar equipes e resolver problemas de forma ágil;
– Comprometimento com a qualidade e a segurança dos alimentos;
– Boa comunicação e trabalho em equipe.
Diferenciais:
– Curso técnico ou superior em Gastronomia;
– Domínio de técnicas de culinária...