Cuisinier · ère

Cuisinier· ère

Le Domaine Forget de Charlevoix, Charlevoix

Publié le 10 juin 2026

Description des tâches

• Aider à la préparation des repas pour la cafétéria et les réceptions.
• Maintenir les normes de qualité de la production, de la présentation et du service en respectant les standards établis.
• Préparer la mise en place des assiettes et assurer le service du menu.
• Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail, à l’entretien des équipements et au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité de la cuisine.
• Assimiler et appliquer les politiques et règlements en vigueur dans l’établissement et posséder une bonne connaissance de l’ensemble des produits et services offerts.
• Réaliser tout autre mandat visant le bon déroulement des opérations de la cuisine.
• Appliquer les normes de santé et sécurité au travail ainsi que d’hygiène et salubrité.