Cuoco/a Capo Partita

Profilo

Sei alla ricerca di opportunità lavorative nel settore della ristorazione? Hai la passione per la cucina?
Adecco è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per Lonato del Garda (BS).

Responsabilità

• Gestione autonoma della partita assegnata
• Preparazione e impiattamento delle portate nel rispetto degli standard qualitativi
• Coordinamento con la brigata di cucina
• Controllo delle materie prime e rispetto delle norme HACCP
  Requisiti

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o cuoco/a
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina
• Precisione, organizzazione e capacità di lavorare in team
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

Informazioni Aggiuntive

Orario di lavoro: 9-15, 18-22.30

Inoltre sono previsti 2 giorni interi di riposo, a rotazione.

Se sei una p...