cuoco/a d'hotel

Profilo

Per una struttura alberghiera situata nella zona di Bergamo, operante nel settore Turismo/Hotel/Ristoranti, ricerchiamo con urgenza un/una cuoco/a d'hotel con esperienza nel ruolo. La risorsa sarà inserita in cucina con orario di lavoro full time e si occuperà della preparazione dei piatti destinati agli ospiti dell'hotel, nel rispetto degli standard qualitativi definiti dalla struttura. È previsto un primo contratto a termine, con possibilità di successivo inserimento, in funzione delle esigenze organizzative e dei risultati raggiunti. La posizione è adatta a professionisti della ristorazione che desiderano operare in un contesto alberghiero strutturato, con attenzione all’organizzazione del servizio, al rispetto delle norme igienico-sanitarie e alla gestione accurata delle attività quotidiane di cucina.

Responsabilità

• Preparare e cucinare i piatti previsti dal menu dell’hotel, rispettando ricette, standard qualitativi e tempi di ser...