Désosseur

Start People • Aubel, Walloon Region, Belgium • Posted June 07, 2026

Location Aubel, Walloon Region
Job Type Mission temporaire de longue durée
Category Food Processing Workers
Posted June 07, 2026

Functieomschrijving

En tant que désosseur - boucher (H/F/X), vos tâches sont les suivantes : 

  • Désossage des carcasses de porc : retirer les os des carcasses à l'aide de couteaux et autres outils techniques ; 
  • Découpe des carcasses selon les besoins de production ; 
  • Découpe de la viande en portions consommateur : préparer la viande prête à être vendue ou utilisée pour des produits spécifiques ; 
  • Vérification de la qualité de la viande ;
  • Maintenance et entretien des outils de découpe : nettoyer, aiguiser et entretenir les couteaux et autres outils pour assurer des découpes efficaces et précises ; 
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Collaboration avec l'équipe de production : travailler avec vos collègues, en respectant les délais et les exigences dans un environnement de travail à la chaine afin d'assurer une production fluide et...
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