Direction Bateau / Chef de Service (a)
Location
luzern, luzern
Job Type
Full-time
Category
Management & Operations
Posted
June 10, 2026
Overview
Rejoignez Gastronomie Vierwaldstättersee, un restaurant flottant. Profitez d'un environnement dynamique avec d'excellents avantages.
Tâches
- Diriger les opérations des restaurants à bord du navire.
- Assurer un service de qualité et respecter les normes d'hygiène.
- Former et développer le personnel de service et de cuisine.
Compétences
- Diplôme en hôtellerie et expérience en management requise.
- Capacité à travailler sous pression avec une attitude positive.
- Leadership fort et sens du service client.
Direction Bateau / Chef de Service (a)
80% - 100% Lucerne
Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Bateau / Chef de Service (a) en CDI
Voici ce qu'il y a à faire
- Gestion opérationnelle des restaurants à bord d'un bateau
- Responsable du bon déroulement quotidien dans tous les domaines d'offre : service à la carte, croisières culi...