Encargado de cocina

Funciones

• Gestionar las operaciones diarias de la cocina.
• Coordinar con proveedores y asegurar la calidad de los ingredientes.
• Analizar y optimizar los procesos de producción.
• Supervisar al personal de cocina y asegurar la higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Experiencia previa como Encargado de cocina.
• Conocimiento de normas de seguridad alimentaria.
• Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina.
• Habilidades de gestión de presupuestos y compras.

Beneficios

• Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo.
• Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
• Acceso a formación continua y eventos de la industria.

La oportunidad de liderar un equipo y contribuir al éxito de Flosol es única.