Encargado/A De Restaurante

¡Estamos contratando!
Encargado/a de Restaurante especializado en birria, pozole y menudo, ubicado en la zona Poniente de Mérida (Caucel) está en búsqueda de un/a Encargado/a de Restaurante comprometido/a, con actitud de servicio y liderazgo operativo.
**Requisitos**:
Sexo indistinto
Edad: entre 27 y 50 años
Mínimo 3 años de experiência comprobable como encargado, jefe de piso en restaurante informal / rápido *Contar con referencias laborales*
Experiência manejando caja y arqueos en SoftRestaurant
Haber implementado o mejorado un proceso interno
**Preferentemente vivir cerca de la zona Poniente / Caucel**
Disponibilidad para cubrir horario de 48 hrs semanales
**Habilidades en manejo de personal, atención al cliente, control de inventarios y solución de problemas**
**Resultados esperados**
**Mantener ventas o incrementarlas Control de costos % de merma
% de reseñas positivas o sin quejas relevantes Mensual Staff alineado y funcional...