ENGENHEIRO DE PRODUÇÃO (PADARIA)
Location
juiz de fora, minas gerais
Job Type
Full-time
Category
Fabricação e produção
Posted
June 26, 2026
As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 30/06/2026
Você é apaixonado(a) por gestão de pessoas, produção de alimentos e busca excelência em tudo o que faz? A Padaria Pão Delícia está em busca de um(a) Gerente de Produção para liderar nossas operações e garantir que nossos clientes recebam produtos de alta qualidade todos os dias.
Responsabilidades
- Planejar e supervisionar a produção diária de pães, salgados, refeições, confeitaria e demais produtos da padaria.
- Definir a demanda de produção, garantindo abastecimento adequado, evitando faltas e reduzindo desperdícios.
- Monitorar e assegurar os padrões de qualidade dos produtos, fiscalizando o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação.
- Gerenciar o estoque de matérias-primas e insumos, realizando solicitações de compras e acompanhando o consumo.
- Liderar, orientar e desenvolver as equipes de padeiros, confeiteiros, cozinheiros e auxiliares de pr...