Executive Chef Product Development

gategroup • Alzey, Rhineland-Palatinate, Germany • Posted June 07, 2026

Location Alzey, Rhineland-Palatinate
Job Type Full-time
Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted June 07, 2026

Tätigkeit zur Aufgabenerfüllung

  • Disziplinarische, fachliche und organisatorische Leitung des Evertaste Culinary Product Development Team, Entwicklung und Förderung von Talenten, um Konsistenz, Qualität und gesteigerte Produktivität zu gewährleisten
  • Enge Zusammenarbeit mit und fachliche Berichtslinie zu dem Executive Chef für Culinary Excellence – Mittel- und Osteuropa,
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Menüentwicklungsteam, der Qualitätssicherung und Innovations-/Celebrity-Köchen, Lieferanten und Kunde
  • Entwicklung und Optimierung bestehender und neuer, innovativer Menü, Komponenten und Konzepte durch kulinarische Expertise und in enger Zusammenarbeit mit dem Produktentwicklungsteam und dem Regional Executive Chef CEE unter Berücksichtigung von aktuellen Trends, Marktforschungsergebnissen sowie Marktanalyse
  • Planung und Durchführung von Workshops und Menüpräsentationen in enger Zusammenarbeit mit dem Regional Executive Chef und dem Produktentwic...
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