Food & Beverage Manager
Location
moss, viken
Job Type
Full-time
Category
Trade, Import & Export
Posted
June 20, 2026
- Overordnet ansvar for personal i nevnte områder
- Økonomisk ansvarlig for restaurantdrift – herunder prognoser, resultat, varekost, drikkekalkyler, personalkost mm
- Kvalitetsansvarlig og kontroll
- Faglige utfordringer, kursing og videreutvikling
- Konkurransedyktige betingelser
Oslofjordens Riviera søker F&B Manager
Riviera betyr der hav møter land og Hotel Riviera ligger ytterst med sjøen og stranden som nærmeste nabo. Vi henter inspirasjon fra de ulike riviera's rundt omkring i verden og skaper en egen destinasjon. «It`s not just a place, it´s a feeling». Sentralt på Hotel Riviera er vår Social Club hvor vi redefinerer tradisjonelle møterom og transformerer disse til unike chambre séparées. På toppetasjen i 14. etasje ligger vår innendørs- og utendørs pool område, selvfølgelig med ulike badstuer, kaldkulp og magisk stemning.
Ellers i F&B får våre gjester oppleve vår Beach Club, Brasserie Bon Vivant, Bar & Patio s...