Food & Beverage Manager

Almero Gastro AG • rapperswil, sankt gallen, Switzerland • Posted June 28, 2026

Location rapperswil, sankt gallen

Job Type Full-time

Category Other-General

Posted June 28, 2026

Food & Beverage Manager Almero Gastro AG – 8640 Rapperswil SG (SG). 100% permanent, immediate start. The position is for the “dieci al lago” restaurant located on the lake promenade in Rapperswil, which includes a Pizza & Pasta restaurant (80 indoor seats, 150 outdoor seats), a Caffèbar (20 indoor, 60 outdoor), a Bar (80 indoor, 120 outdoor), a Ristorante al lago on the first floor (60 indoor, 60 outdoor), and a banquet hall. 
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Food & Beverage Manager (m/f). 
Aufgabengebiet Sicherstellen und stetiges Optimieren der Betriebsabläufe 
Mitarbeiterschulungen 
Kalkulation und Umsetzung der Speise- und Getränkekarte 
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards 
Einkauf inkl. Rechnungs- und Warenkontrolle 
Bereitschaft und Einsatz an Wochenenden und Abenden 
Qualifikationen & Kompetenzen Ausb...
            

Interested in this role?

Click the button below to start your application.

Apply Now