French restaurant Pierre Manager/インターコンチネンタルホテル大阪
Location
Osaka, Japan
Job Type
Full-time
Category
other-general
Posted
June 17, 2026
**What is the job?**
As a French restaurant manager, you will collaborate with the F&B Director, F&B Manager, and Head Chef to deliver the finest service. Your responsibilities will include overseeing staff, maintaining quality, and ensuring seamless operations to provide the highest level of service for our guests
ピエール レストランマネージャーとして、F&B ダイレクター、F&Bマネージャーやヘッドシェフと協力しながら最高のサービスを届けるために、スタッフの管理や、クオリティを保つことを行っていただきます。
**Your day to day**
+ Overall food and beverage service
+ Sales and budget management
+ Proposal of events and initiatives
+ Staff development
+ Shift scheduling
+ Collaborating with superiors to enhance overall employee satisfaction throughout the hotel
+ Effective daily communication in both Japanese and English with superiors, other outlet and restaurant managers, chefs, and team members
・料飲サービス全般
・売上、予算管理
・イベントなどの提案
・スタッフの育成
・シフト管理
・管理職としてホテル全体の従業員満足度を高める活動を上長と協力しながら行う。
・上長、他アウトとレットのマネージャー、シ...
As a French restaurant manager, you will collaborate with the F&B Director, F&B Manager, and Head Chef to deliver the finest service. Your responsibilities will include overseeing staff, maintaining quality, and ensuring seamless operations to provide the highest level of service for our guests
ピエール レストランマネージャーとして、F&B ダイレクター、F&Bマネージャーやヘッドシェフと協力しながら最高のサービスを届けるために、スタッフの管理や、クオリティを保つことを行っていただきます。
**Your day to day**
+ Overall food and beverage service
+ Sales and budget management
+ Proposal of events and initiatives
+ Staff development
+ Shift scheduling
+ Collaborating with superiors to enhance overall employee satisfaction throughout the hotel
+ Effective daily communication in both Japanese and English with superiors, other outlet and restaurant managers, chefs, and team members
・料飲サービス全般
・売上、予算管理
・イベントなどの提案
・スタッフの育成
・シフト管理
・管理職としてホテル全体の従業員満足度を高める活動を上長と協力しながら行う。
・上長、他アウトとレットのマネージャー、シ...