Gardemanger (m/w) Koch

Hotel Kreuz & Post • grindelwald be, verwaltungskreis interlaken oberhasli be, Switzerland • Posted June 20, 2026

Location grindelwald be, verwaltungskreis interlaken oberhasli be

Job Type Full-time

Category Other-General

Posted June 20, 2026

                Ab Juni/Juli 2026
 Kochen direkt unter der legendären Eiger Nordwand. 
Wir suchen nach Vereinbarung eine/n motivierte/n, dynamische/n Koch/in mit Leidenschaft. 
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem führenden A la Carte Restaurants Grindelwalds. 

 TLNT1_CH  
 Ihre Aufgaben 
 Gardemanger (m/w/d) – Hauptaufgaben    
 Zubereitung und Anrichten von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts   
 Vorbereitung von Buffets sowie Mise en Place für den täglichen Service   
 Sicherstellung einer attraktiven und hygienischen Präsentation aller Speisen   
 Kontrolle der Warenqualität sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln   
 Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien   
 Unterstützung des Küchenteams bei Banketten, Veranstaltungen und im à-la-carte-Service   
 Mitarbeit bei der Warenbestellung und Inventur   
 Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im eigene...
            

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