Gérant du service de la restauration
Location
rouyn noranda, quebec
Job Type
Full-time
Category
Other-General
Posted
June 14, 2026
Description de l’offre d’emploi
Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant
Gérer et coordonner le travail du personnel de cuisine
Superviser la préparation et la production des plats pendant les périodes achalandées
Assurer le respect des standards de qualité et de présentation des plats
Former et encadrer les cuisiniers et le personnel de cuisine
Gérer les inventaires, les commandes et les approvisionnements
Contrôler les coûts alimentaires et minimiser les pertes
Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
Langues- Français parlé et écrit - Faible