Gerente de alimentos y bebidas

Supervisa y dirige todos los aspectos de las operaciones del departamento de alimentos y bebidas, incluidos los inherentes a bares, cocina, restaurante y banquetes, entre otros.

Horario: 8:00 a 18:00 Hrs. Lunes a Viernes; Sábado 9:00 a 14:00 Hrs.; Domingo Descanso

Perfil requerido: Sociable, con dominio del producto y el servicio, alto sentido de responsabilidad, honesto, con gran calidad en el servicio, excelente presentación, disponibilidad de horario, dinámico, habilidad para organizar diferente tipo de gente, líder nato, anfitrión nato, don de la hospitalidad, metódico, curiosidad por aprender, gusto por comer y probar A y B, habilidad para iniciar conversaciones con extraños, con creatividad para generar nuevas ideas, persuasivo.

Cursos/Conocimientos especiales: Métodos y procedimientos de servicio de alimentos y bebidas; Gastronomía, vinos, administración, ventas, correcto vocabulario.

Manejo de Software: Office, Lotus Notes, Internet, SIEM. ...