Gerente de Restaurante
Location
Brazil, State of São Paulo
Job Type
Efetivo – CLT
Category
Other Management Occupations
Posted
June 09, 2026
Estamos em busca de um(a) Gerente para atuar na operação do Olive Garden. Procuramos um profissional com forte capacidade de liderança, visão operacional e foco em resultados, garantindo uma experiência excepcional aos clientes e uma operação eficiente no dia a dia.
As responsabilidades de Gerente incluem:
Supervisão das equipes e operações da unidade em que atua.
Gestão das metas de vendas.
Controle de food cost e estoques.
Planejamento e elaboração de pedidos.
Leitura de relatórios gerenciais.
Gestão de processos financeiros.
Garantir o armazenamento e conservação dos alimentos.
Garantir a limpeza e organização dos setores, equipamentos e utensílios.
Assegurar os procedimentos operacionais.
Ser responsável pelo treinamento, desenvolvimento, produtividade e motivação da equipe.
Realizar demais atividades de gestão, visando garantir o cumprimento das metas e vendas.
Garantir o atendimento dos padrões de qualidade estabelecidos pe...
As responsabilidades de Gerente incluem:
Supervisão das equipes e operações da unidade em que atua.
Gestão das metas de vendas.
Controle de food cost e estoques.
Planejamento e elaboração de pedidos.
Leitura de relatórios gerenciais.
Gestão de processos financeiros.
Garantir o armazenamento e conservação dos alimentos.
Garantir a limpeza e organização dos setores, equipamentos e utensílios.
Assegurar os procedimentos operacionais.
Ser responsável pelo treinamento, desenvolvimento, produtividade e motivação da equipe.
Realizar demais atividades de gestão, visando garantir o cumprimento das metas e vendas.
Garantir o atendimento dos padrões de qualidade estabelecidos pe...