Gerente De Restaurante

Hotel Hotsson está buscando un Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
**Requisitos**:1.Experiência comprobada en la gestión de restaurantes, preferiblemente en un entorno de hotel de lujo.2.Habilidades demostradas en trabajo en equipo, proactividad, iniciativa y liderazgo.3.Capacidad para gestionar y motivar al personal, asegurando un servicio de alta calidad en todo momento.4.Experiência en la creación de menús, control de inventarios y presupuestos.5.Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.6.Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.7.Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
**Responsabilidades**:1.Gestionar la operación del restaurante.2.Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad.3.Establecer y alcanzar objetivos de ventas y rentabilidad.4.Desarrollar y mantener relaciones con los proveedores.5.Entrenar, supervisar y evaluar el desempe...