GERENTE RESTAURANTE

Descripción del Puesto

Nuestro franquiciado del cc Zielo en Pozuelo necesita incorporar un gerente para liderar la unidad de negocio. Buscamos un líder que, reportando directamente a la dirección de franquicia, se encargará de profesionalizar el equipo.

Responsabilidades

1. Desarrollar e implantar procedimientos de trabajo.
2. Colaborar con la dirección en la organización del equipo: planificación de horarios, cuadrantes, vacaciones, calendarios laborales.
3. Implantar y gestionar indicadores comerciales individuales y de equipo.
4. Participar del servicio y velar por el buen desarrollo del mismo.
5. Contacto con proveedores, realización de pedidos e inventarios.

Si tienes experiencia en el sector de la restauración-hostelería y en el desarrollo de equipos eficientes y motivados, inscríbete a esta oferta.