Jefe de Cocina Caliente
Location
Tampico, Tamaulipas
Job Type
Full Time
Category
Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted
June 27, 2026
Buscamos un Jefe de Cocina Caliente con experiencia en la preparación y supervisión de alimentos, capaz de liderar al equipo de cocina y garantizar la calidad de cada platillo. Esta posición es clave para mantener la operación eficiente del restaurante, asegurando el correcto abastecimiento de insumos, el cumplimiento de estándares de calidad y la limpieza continua del área de trabajo.
La persona seleccionada tendrá a su cargo un equipo de 3 colaboradores y será responsable de coordinar las actividades de cocina caliente, supervisando que cada preparación cumpla con los estándares establecidos por la empresa.
Requisitos:
Indispensables:
- Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina, Encargado de Cocina o puesto similar.
- Dominio y manejo adecuado de wok.
- Experiencia supervisando personal operativo de cocina.
- Conocimientos en control de inventarios y abastecimiento de insumos.
- Cono...