Jefe de cocina - Giron Santander
Location
santander, santander
Job Type
Full-time
Category
Other-General
Posted
June 18, 2026
Empresa
Alimentos Macsol SAS
Descripción de la EmpresaEmpresa dedicada al suministro de servicios alimenticios a nivel institucional
DepartamentoCaldas
LocalidadLa Dorada
Tipo de ContrataciónTiempo Completo
Salario$1,400,000
Responsabilidades- Control de los auxiliares de cocina en ejecución y supervisión del cumplimiento del menú
- Garantizar las características organolépticas de los alimentos establecidos en la minuta patrón
- Verificar que la materia prima recibida corresponda al menú programado
- Supervisar la adecuada manipulación de la materia prima y de los productos alimenticios para todo el personal a su cargo
- Asegurar que en la producción diaria de los alimentos se observen y practiquen las Buenas Prácticas de Manufactura estipuladas por la empresa
- Formación verificada como Chef y/o tecn...