Jefe(a) de Cocina (Cancún)

SEGUNDO(A) DE COCINA

Administrar junto con el Chef las actividades de trabajo del área de cocina, supervisando los platillos y bebidas, de acuerdo con los procedimientos establecidos en la preparación, higiene, costo y presentación del producto, para ofrecer un servicio de calidad y satisfacción del cliente, así como cumplir con las metas presupuestales.

Requisitos

• Bachillerato o licenciatura en gastronomía o afín.
• Disponibilidad de rolar turnos.
• Experiencia mínima de un año en una posición similar.
• Conocimiento en costeo, inventarios.

Beneficios

• Salario $18,000 brutos al mes.
• Prestaciones de Ley.
• Fondo de Ahorro 13%.
• Uniformes gratuitos.
• Protegido de Vida.
• Seguro de Gastos Médicos Mayores.
• Comedor.
• Caja de Ahorro.
• Oportunidad de Crecimiento.
• Estabilidad Laboral.
• Apoyo para estudios.
• Descuento de em...