Koch (m/w/d)

gategroup • Alzey, Rhineland-Palatinate, Germany • Posted June 19, 2026

Location Alzey, Rhineland-Palatinate

Job Type Full-time

Category Cooks and Food Preparation Workers

Posted June 19, 2026

Tätigkeit zur Aufgabenerfüllung
Vorbereiten / Zubereiten von Waren unterschiedlicher Art zu Teilfertig- und Fertigprodukten laut vorliegendem Kundenauftrag und sonstigen internen Vorgaben sowie deren Bereitstellung
Einhalten von Vorgaben wie
 - Gewichtsangaben 
 - Rezepturen 
 - Arbeitsprozesse
 - Qualitäts-, Hygiene-, Arbeits- und Sicherheitsvorschriften/- vorkehrungen
Überwachung der ordnungsgemäßen Aufbewahrung von Teilfertig- und Fertigprodukten unter Berücksichtigung der Verfallsdaten
Durchführen der Qualitätsprüfung inkl. sensorische Prüfung mit Freigabe und schriftliches Gegenzeichnen bei allen angelieferten und bereitgestellten Waren
Durchführen von Inventuren und Mitwirken bei der Differenzklärung
Reinigen und Sauberhalten des Arbeitsplatzes und der Arbeitsgeräte
Führen, Anleiten und Unterweisen der zugeordneten Mitarbeiter mit Auftragsausführungskontrolle
Mitarbeiten bei der Personal- un...
            

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