d) als Chef de Partie

Alamund GmbH • Erling, Bayern, Germany • Posted June 21, 2026

Location Erling, Bayern

Job Type CDI

Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Posted June 21, 2026

Wir sind der Klostergasthof Andechs – ein bayerisches Traditionswirtshaus mit gehobener Küche am Heiligen Berg im Fünfseenland. Unser Team steht für ehrliche, erstklassige Küche, gelebte Gastfreundschaft und ein harmonisches Miteinander. Wir arbeiten professionell, respektvoll und mit Leidenschaft, um unseren Gästen besondere Genussmomente zu bieten. Bei uns erwartet dich ein moderner Arbeitsplatz mit Aussicht, moderate Arbeitszeiten und ein Team, das zusammenhält.

Aufgaben

Eigenständige Leitung deines Postens (z. B. Saucier / Entremetier / Gardemanger)

À-la-carte im Klostergasthof & Menüservice bei Banketten

Qualitätskontrolle, Mise en Place, Hygiene (HACCP)

Teamplay: Kolleg:innen anleiten und einbinden

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Idealerweise 3–5 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position

Leidenschaft für gehobene baye...

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