Kwaliteitsassistent Voedingsproductie
Functieomschrijving
Ondersteunen van de dagelijkse toepassing en opvolging van het kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem
Uitvoeren en registreren van kwaliteits- en hygiënecontroles
Opvolgen van temperatuurmetingen, reiniging en desinfectie
Signaleren van afwijkingen en meewerken aan passende oplossingen
Voorbereiden en actualiseren van kwaliteitsregistraties
Mee voorbereiden van audits en opvolgen van actiepunten
Beheren van kwaliteitsdocumenten, checklists en registraties
Actualiseren van procedures en werkinstructies
Beantwoorden van praktische kwaliteitsvragen op de werkvloer
Toezien op de naleving van procedures en instructies binnen productie
Vereisten
Bacheloropleiding in voeding, agro, kwaliteitszorg of een gelijkwaardige richting
Eerste ervaring in een productieo...