Leiter Catering (d/w/m) 100%

Du übernimmst gerne Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Das bewegst du

• Kompetente Unterstützung des Restaurant Manager im Bereich F&B
• Gastronomische Verantwortung und Planung für alle Veranstaltungen des Auftraggebers inkl. Aufgebot, Briefing und Umsetzung mit den Aushilfsmitarbeitern
• Budgetverantwortung, Offertwesen, Abrechnung und Qualitätskontrolle
• Waren-/Materialeinkauf, monatliche Bestandsaufnahme und Koordination Unterhalt Gerätschaften im Bereich F&B
• Erarbeitung von innovativen und marktorientierten F&B Angebote

Das bringst du mit

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mindestens vier Jahre Berufserfahrung
• Von Vorteil bringst du Erfahrung als Bankettleiter mit
• Kompetente Sprac...