LIDER DE CONFEITARIA

Se você é apaixonado(a) por confeitaria, gosta de trabalhar com excelência e busca crescer em um ambiente profissional, colaborativo e de alto padrão, essa oportunidade é para você! No Hilton, cada detalhe importa — e suas criações farão parte da experiência dos nossos hóspedes.

O que você fará?

• Preparar, finalizar e apresentar sobremesas e produtos de confeitaria seguindo os padrões de qualidade Hilton.
• Produzir sobremesas e itens de confeitaria conforme receitas, fichas técnicas e padrões Hilton.
• Organizar, coordenar e executar atividades do setor.
• Criar e desenvolver novas produções culinárias.
• Assegurar a qualidade e a apresentação impecável dos produtos servidos.
• Manter a organização, higiene e segurança alimentar em todas as etapas.
• Controlar insumos, evitar desperdícios e apoiar o fluxo de produção.
• Protocolar, organizar e distribuir ordens de serviço.
• Trabalhar em conju...