MAITRE DI SALA

Orienta • Greve in Chianti, Tuscany, Italy • Posted June 17, 2026

Location Greve in Chianti, Tuscany
Job Type Full-time
Category Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted June 17, 2026

Orienta Spa – Società Benefit, filiale di Firenze, ricerca per azienda operante nel settore hospitality un/una

MAITRE DI SALA

La risorsa sarà responsabile del coordinamento del servizio di sala, garantendo agli ospiti un'esperienza elegante, autentica e curata in ogni dettaglio, in linea con la filosofia della struttura.

Principali attività:

  • Organizzazione e supervisione del team di sala ((max 8/9 pax)

  • Gestione del servizio e accoglienza degli ospiti

  • Cura della mise en place e degli standard qualitativi

  • Coordinamento con cucina e management

  • Verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie

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