MAITRE

¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona ofrecer experiencias memorables? ¡Esta oportunidad es para ti!

¿Qué ofrecemos?

Somos un espacio gastronómico de referencia, con una propuesta culinaria basada en la tradición y el dominio del fuego, en un entorno único y versátil. Nuestro equipo está formado por profesionales comprometidos con la excelencia, y buscamos incorporar un perfil de liderazgo que impulse la calidad y el servicio al siguiente nivel.

Tus responsabilidades

· Organizar, planificar y coordinar el trabajo diario del personal de sala.

· Dirigir y supervisar la ejecución de todas las actividades del área de comedor y barra.

· Atender al cliente resolviendo dudas, reclamaciones y aplicando criterios de excelencia, cercanía y personalización.

· Control de compras, inventarios y mantenimiento general.

· Seguimiento de ventas, ingresos y cierre de caja.

Requi...